Hari paling simpoi.... makan tahu goreng !! Teringat semasa melawat ke Sumedang, Indonesia..... TAHU SUMEDANG memang terkenal dan rasanya sangatlah sedap!!
Dijual tepi jalan, diisi dalam bekasnya macam raga diperbuat daripada buluh .....makan panas-panas bersama cili padi! Sedap sangat!!
Hah !! tahu goreng pun nak buat cerita ka??
Tahu ni beli kat pasar Jasin, Melaka |
Bahan-bahannya:
5 keping tahu segar- kita belah 2
garam secukup rasa
minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara menyediakannya:
- Perapkan tahu dengan sedikit garam.
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Gorengkan tahu sehingga kekuningan.
- Angkat dan hidangkan.
******kita boleh hidangkan tahu bersama cili padi @ sambal kicap @ sos cili @ sos tomato @ sos Thai atau apa yang saja sos @ mayo...
Sambal kicap & Tahu |
Mai Sepinggan !!
No comments:
Post a Comment