KACANG PANJANG REBUS

Kacang Panjang REBUS????? Biar betul ???

Inilah masakan yang paling simple yang selalu aku dengar apabila bercerita tentang masakan dengan seorang teman. Katanya ini lah masakan yang paling digemarinya. 

Kalau nak masak kacang panjang rebus rupanya ini mesti pilih yang muda dan masih rangup, baru sedap...

Jom buat kacang pang rebus...

Enak dan menyihatkan !!

Bahan-bahannya:

5 papan kacang panjang - dibersihkan dan dipatahkan pendek-pendek
1 ulas bawang merah - dihiris
1ulas bawang putih - dihiris

1/2 inci halia

2 cawan air

2 sudu kan bilis

garam secukup rasa

Cara menyediakannya:

1. Sediakan periuk dan masukkan semua bahan.
2. Jerangkan di atas api sederhana sehingga masak tetapi jangan sampai layu.
3. Angkat dan hidangkan. 

Hidangkan bersama nasi panas dan ikan goreng 

Mai Sepinggan !!